HMと缶詰だけ!炊飯器で超簡単☆パイナップルケーキ レシピ・作り方

HMと缶詰だけ!炊飯器で超簡単☆パイナップルケーキ
  • 約1時間
  • 300円前後
やまさ
やまさ
ホットケーキミックス(HM)と缶詰だけのお手軽ケーキです 混ぜて並べて炊飯器のスイッチを入れるだけで写真のケーキが焼きあがります☆
いろんなアレンジも自由自在!

材料(4~6人分)

  • ホットケーキミックス1袋 200g
  • パイナップル缶詰(10枚入り) 1缶

作り方

  1. 1 パイナップル缶詰を開けて輪切りのパイナップルと缶詰の汁(液体の部分)を分けておきます
    また輪切りのパイナップルは半分にカットします(手でちぎればOK)
  2. 2 ホットケーキミックス一袋(200g)をボールに入れ、1で分けた缶詰の汁190ccを加えて良く混ぜ生地を作ります
    水分が190ccに満たない場合は水を加えてください
  3. 3 炊飯器の内釜の底に、半分に切ったパイナップルをきれいに敷き詰めます
    パイナップルが余ったら小さくカットして2のボールに混ぜてしまいましょう
  4. 4 2の生地を3に静かに流し込みます(きれいに敷いたパイナップルが動かないように)
    全部入れたら釜の底を下から手のひらでトントン叩いて生地の表面を平らにします
  5. 5 内釜を炊飯器にセットして普通の炊飯モードで炊いてください
    炊飯完了したら開けてみて、竹串でケーキの中の火の通り具合を確認し、まだなら蓋をして10分ぐらい蒸らします
  6. 6 お釜にお皿をかぶせてひっくり返し、写真のようにとりだしたら完成です
  7. 7 経済的なので、大きくカットして食べても大丈夫!^^
    食べ過ぎに注意してください☆
  8. 8 ※カットして中が生焼けだった場合は、電子レンジで再加熱すればOKです
    ※缶詰はパイナップル以外のフルーツでもOKです

きっかけ

缶詰のパイナップルを消費したくて^^ パイナップルの缶詰って量が多く開けるのに抵抗ありませんか?消費のため汁まで使ってケーキにしました☆ ブログでもレシピを紹介!http://fanblogs.jp/recipegardening/

おいしくなるコツ

使い込んだ内釜の場合は、生地がくっつくことがあるので、サラダオイルやバターを内釜の内側に塗ってから材料を入れてください☆ 水分の半量を牛乳にして砂糖を加えるなどアレンジしても美味しいですよ^^ いろんなアレンジレポート待ってます☆

  • レシピID:1240019163
  • 公開日:2014/03/08

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カテゴリ
フルーツケーキ簡単お菓子ホットケーキミックス缶詰炊飯器で作るケーキ
関連キーワード
パイナップルケーキ 簡単 ホットケーキミックス ケーキ
料理名
炊飯器でできる パイナップルケーキ
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つくったよレポート(31件)

  • あや野ブタ
    あや野ブタ
    2021/02/17 17:14
    HMと缶詰だけ!炊飯器で超簡単☆パイナップルケーキ
    食べかけでごめんなさいm(__)m
    次男が「美味しい!美味しい!」と、たくさん食べてくれました!
    色々な缶詰で試してみたいと思います。
  • ちゃー0826
    ちゃー0826
    2020/12/06 06:53
    HMと缶詰だけ!炊飯器で超簡単☆パイナップルケーキ
    焦げたけど、美味しくいただきました(*^^*)
    生地がちょっとモチモチだったけど、それはそれで美味しかったです!
    ありがとうございました☆
  • なおのり♪
    なおのり♪
    2020/09/28 20:37
    HMと缶詰だけ!炊飯器で超簡単☆パイナップルケーキ
    材料が少なくていいですね♪美味しかったです(^^)
  • yu3ko
    yu3ko
    2020/08/20 11:48
    HMと缶詰だけ!炊飯器で超簡単☆パイナップルケーキ
    パイナップル缶が小さめでしたが、牛乳入れたりして誤魔化しました。子供と簡単に作れて、美味しく頂きました。

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • やまさ
    やまさ
    2014.08.12 20:58

    Pickupレシピコーナーに取り上げていただき、ありがとうございます☆
    8月17日を楽しみにしております♪

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2014.08.12 16:52

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    8月17日(日)のPickupレシピコーナーに、やまささんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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