蓮根と豚肉のきんぴら炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 蓮根 ２５０ｇ
- 豚肉 １００ｇ
- 昆布つゆ 大匙1
- みりん 大匙1
- 胡椒 ２ｇ
作り方
- 1 蓮根は皮を剥いたら、食べ易く薄く切って置く。豚肉も食べ易く切って置く。
- 2 フライパンに油大さじ2を入れて、熱くなったら、豚肉を入れて炒めます、色を変わったら、蓮根を入れて、強火で炒めます、シンナリにしたら、昆布つゆ、みりん、胡椒を入れて炒めます＞
- 3 火が通したら、出来上がり。美味しいです。
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- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- 蓮根と豚肉のきんぴら炒め
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an8eni-p2013/11/24 20:40
レンコンのシャキシャキ感が最高です♪
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