レンジで簡単！ヘルシー鶏ひき肉の和風ミートローフ レシピ・作り方

作り方

1. 1 いんげんは筋を取り、１ｃｍ巾の小口切りに、にんじんは皮をむき、あらくみじん切りにします。

   

2. 2 （1）をラップで包みレンジで１分３０秒加熱し、冷ましておきます。

   

3. 3 ボウルにひき肉、生姜、にんにく、Ａを入れて混ぜ合わせ、パン粉を加え更によく混ぜ合わせます。
   
   直径５ｃｍの筒状のかたまりにします。
   ※ハンバーグの要領でこねます。

   

4. 4 ラップを広げて（3）を包み、両端をしっかり輪ゴムで留めます。
   
   ラップはきつめに、キャンデー包みにします。

   

5. 5 耐熱皿に（4）の巻き終わりを下にしてのせ、レンジで４分３０秒加熱します。
   
   取り出したら、そのまま３０分ほど蒸らしておきます。

   

6. 6 あら熱が取れたら、２ｃｍ巾の輪切りにし器に盛り付け出来上がりです。
   
   見た目よりしっかり味がついているのでそのままいただきます。