一手間プラスでおいしさUP★焼きネギと油揚のみそ汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ネギは斜め切りに、油揚げは食べやすい短冊に切ります。
- 2 鍋にごま油を敷き、中火～強火でネギの両面に焼き目をつけます。
- 3 ネギに焼き目がついたら、だし汁と油揚げを入れ、ひと煮立ちさせます。
- 4 仕上げに味噌を溶いて、完成です！
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関連情報
- カテゴリ
- 和風スープ
- 料理名
- 焼きネギと油揚のみそ汁
17mm
平日はなるべくご飯作ってます。
でもたぶん、ほんとはあまりお料理得意じゃないと思うのです。
だからこその、簡単レシピ。手軽でおいしいレシピが大好き。
手抜きと言われればそれまでですが、楽しめる範囲で最大限美味を目指してます。
ベランダ野菜作りが趣味なので、レシピに使ったりも。
失敗気味のお野菜も、美味しく料理しますよ＾＾
12年2月よりスタート。1日1レポ改め、1レシピを目指して頑張ります♪
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