とにもかくにも簡単！卵のせ生醤油うどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- うどん（冷凍） １玉
- 卵 １個
- 醤油 大さじ１～２
- 万能ねぎ（小口切り） 適量
- かつお節 適量
- 七味唐辛子（お好みで） 適量
作り方
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1
どんぶりに水を半分入れ、レンジで２分加熱して、温めておきます。
※夏は温めません。 -
2
うどんをゆで（規定のゆで時間で）、ザルに上げ水気をしっかりきります。
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3
（1）の湯を捨て、（2）を盛り付け卵を割り入れ、ねぎ、かつお節を盛り、醤油をかけていただきます。
※お好みで七味唐辛子をふりかけます。
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- 料理名
- 卵のせうどん
はなまる子♪
ご訪問、ありがとうございます。
誠に勝手ながら暫くの間、レシピ投稿とつくレポをお休みにさせていただきます。
つくレポへのお返事は遅ればせながらでも、書かせて頂けると思います。
どうぞ、宜しくお願い致します。
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つくったよレポート（9件）
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nikumankun2019/08/24 11:06
薬味なしで質素になってしまいましたが、おいしかったです！ -
やぎもさ2019/04/05 09:45
ねぎも冷凍していたものを使ったので、包丁要らずであっという間にできました！卵が横に流れてしまったけど・・・おいしかったです( *´艸｀) -
菊丸330974082016/09/09 06:14
検診はいかがでしたか？まさか虎のせいで体調を崩されたりは、無いですよね。同じ名字でも勇人は格上でしたね。うどん、つるつる美味しくいただきました♡ -
愛犬7772016/05/13 18:51
こんばんは〜☆
卵を買ったので作りました(*^^*)
簡単に栄養もアップ、嬉しいメニューありがとうございます！
レシピへのコメント
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夏は冷たくひやして、生姜のすりおろしを添えていただきます。