かぼちゃのポタージュスープ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 かぼちゃとたまねぎを適当な大きさに切る。
- 2 なべにかぼちゃ、たまねぎ、米、水、コンソメ、塩を入れて野菜が柔らかくなるまで煮る。
- 3 ２をミキサーに入れて液状にする。
- 4 ３をなべにもどして、豆乳、こしょうをいれ、沸騰直前まで煮たらできあがり。
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