もやしとピーマンのゆかりチーズ和え レシピ・作り方

もやしとピーマンのゆかりチーズ和え
  • 約10分
  • 100円以下
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お弁当や小鉢にどうぞ。

材料(2人分)

  • もやし 1/2袋
  • ピーマン 2個
  • ゆかり 小匙1.5
  • 切れてるチーズ 3枚
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 ピーマンを横に千切りにする。
    チーズは角切りにする。
  2. 2 フライパンにサラダ油をしいて温まったらピーマンを入れ、火が通るまで炒める。
  3. 3 2にもやしを入れて少ししゃきしゃき感が残る程度に炒める。
  4. 4 3にゆかりを入れて軽く混ぜたら火をとめる。
  5. 5 粗熱がとれたらチーズを入れ、軽く混ぜたら出来上がり。

きっかけ

丼物の箸休めに作りました。

  • レシピID:1390012061
  • 公開日:2012/05/30
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カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)
料理名
和え物
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