レンジでもっちり！きぬかつぎ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 里芋（小） ９～１２個
- 塩 少々
- 黒煎り胡麻 適量
作り方
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1
里芋は皮ごと綺麗に洗い、上下を少しづつ切り落とし、真ん中に横に1周浅く切り込みを入れておきます。
-
2
（1）を耐熱皿にのせ、ふんわりラップをかけてレンジで４～５分加熱します。
竹串がす～と通るくらいのやわらかさにします。
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3
里芋を取り出し上の部分の皮を剥きます。
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4
塩をふりかけ黒ごまをのせて出来上がりです。
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- 料理名
- きぬかつぎ
はなまる子♪
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