給食の味!鶏肉とじゃがいものケチャップ和え レシピ・作り方

給食の味!鶏肉とじゃがいものケチャップ和え
さりょ0472
さりょ0472
最初から最後までフライパンで仕上げます、冷めても味がしっかりしてるのでお弁当にも!

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 下処理
    ・鶏肉は一口大に切り●につけておく、
    ・じゃがいもは一口大に切る
    ・玉ねぎは一口大に切る
    ・★は合わせておく
  2. 2 鶏肉は調味液をよくもみこんだら(多分すぐ肉が吸い込みます)片栗粉をまぶしておく
  3. 3 フライパンに常温のサラダ油を入れ、じゃがいもも入れてから火にかけます、油が暑くなってくると同時に火も通ります、カラっと揚げてね♪
  4. 4 ザルにあげておきます
  5. 5 じゃがいもを引き上げたら、次に鶏肉を揚げます
  6. 6 ザルにあげておきます
  7. 7 油をオイルポット等に戻し、玉ねぎを炒めます、炒まったら★の調味料を入れます
  8. 8 おいておいた、じゃがいもと鶏肉を入れて和えます

きっかけ

給食の味を家庭で作りやすい材料・手順にアレンジしています

おいしくなるコツ

●玉ねぎは1/2~1個に増量可能です(ケチャップを足してね) ●小学校低学年おお子さんには砂糖は「大さじ1」にした方が食べやすいです

  • レシピID:1390006112
  • 公開日:2011/07/06
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カテゴリ
その他の鶏肉
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給食 じゃがいも 鶏肉 ケチャップ
料理名
鶏肉とじゃがいものケチャップ和え
さりょ0472
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つくったよレポート(6件)

  • LINママ
    LINママ
    2024/01/28 20:49
    給食の味!鶏肉とじゃがいものケチャップ和え
    息子が気に入ってくれました。ケチャップ味、良いですね
  • 楽天ぬ
    楽天ぬ
    2020/03/07 18:45
    手元にレモンはなかったですが、美味しくできました!
  • eina
    eina
    2019/11/13 20:36
    給食の味!鶏肉とじゃがいものケチャップ和え
    弁当のおかずにしました。
    簡単にできて美味しかったです(* ̄▽ ̄*)
  • やっくん8922
    やっくん8922
    2018/04/22 16:27
    給食の味!鶏肉とじゃがいものケチャップ和え
    お総菜で売ってるみたいに美味しく出来ました。うちのちびっこ食べてくれるかなぁ~

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