懐かしい母の味”小松菜のすいとん汁” レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ボウルに小麦粉と塩を入れ、水を少しづつ加えながらこねて、混ぜ合わせていきます。
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2
鍋のたっぷりめの熱湯に、（1）をスプーンで丸めながら落としていきます。
浮き上がってきたらザルにあげていきます。
- 3 小松菜はざく切りにし、綺麗に洗ってザルに上げ、水気を切っておきます。
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4
鍋にＡを煮立たせて（3）を加え、さっと煮込んで（2）のすいとんを加えます。
全体に火が通ったら、火を止めます。
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5
器に盛りつけ、白ごまを多めにふりかけていただきます。
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- 料理名
- 小松菜のすいとん汁
はなまる子♪
ご訪問、ありがとうございます。
誠に勝手ながら暫くの間、レシピ投稿とつくレポをお休みにさせていただきます。
つくレポへのお返事は遅ればせながらでも、書かせて頂けると思います。
どうぞ、宜しくお願い致します。
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Yami2019/02/12 14:25
子供に大人気でした。
青梗菜がなかったのでレタスで代用しました。 -
chi☆2017/10/26 23:37
久しぶりのすいとん♬
温まります。ごちそうさまでした♬ -
miketa2017/04/09 22:31
小松菜のレシピを探していたらこちらを見つけて、すごく懐かしくて作りました。息子は初めてでしたが「美味しいネ」と珍しそうに食べてましたよ。ご馳走様でした（^-^） -
菊丸330974082016/01/23 09:02
まる子殿のお母様のお味で、寒さをふっ飛ばしました♪
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どことなく懐かしい母の味です。