デミグラスソース風 オムライス レシピ・作り方

デミグラスソース風 オムライス
  • 約30分
  • 300円前後
Shimo9756
Shimo9756
コンソメ味のライスにゆるゆる卵をのせソースをたっぷりかけます。

材料(2人分)

  • 温かいご飯 3杯
  • ●ウインナーみじんぎり 2本
  • ●ピーマンみじんぎり 1個
  • ●タマネギみじんぎり 大さじ2
  • ●ニンニクみじんぎり 1/3かけ
  • ○固形コンソメの素 1/4個
  • ○塩、こしょう 少量
  • ★タマネギみじんぎり 大さじ1
  • ★トマトケチャップ 大さじ3
  • ★とんかつソース 大さじ2
  • ★水 50cc
  • ビーフシチューの素 1かけ 約20グラム
  • ☆卵 2個
  • ☆牛乳 大さじ2
  • ☆さとう 小さじ1
  • ☆塩 少量
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 ★を大きめのボールにいれラップをしてレンジで2分加熱する。ビーフシチューの素をいれとかしレンジで30秒加熱しソースを作る。
  2. 2 フライパンにサラダ油をひき●を炒め、ご飯をいれ炒め○で味をつけ大きい皿に丸く形成して盛る
  3. 3 ☆を合わせて直径18㎝くらいの鍋でゆるゆる卵を焼く。ご飯にのせる。1のソースをたっぷりかける。

きっかけ

コンソメ味のライスにゆるゆる卵をのせソースをたっぷりかけます。

おいしくなるコツ

卵は多めのサラダ油をひき、鍋をゆすりながら半熟に火をとおしてひっくり返さず半熟面を上にしてご飯にのせます。

  • レシピID:1390004692
  • 公開日:2011/05/06
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他○○ライス
料理名
デミグラスソース オムライス
Shimo9756
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • YUI2281
    YUI2281
    2021/11/04 22:41
    デミグラスソース風 オムライス
    余ってたビーフシチューの素で美味しく出来ました!ありがとうございます

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る