大根おろし＋なめこの醤油煮☆さっぱりする大人の味♪ レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
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1
小鍋になめこをいれ、なめこの顔が出るくらい水を入れ、かつお節も入れ、煮ます。
醤油も入れて、コトコト味がしみるように煮ます。
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2
あくが出てきたら、取ってください。
焦げないように混ぜてください☆
あとは粗熱を取ります。 -
3
粗熱が取れる間に、大根をおろします。
それぞれの器に大根おろしを盛り、なめこの醤油煮を乗せて、召し上がれ♪
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関連情報
- カテゴリ
- なめこ
- 料理名
- なめこおろし
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つくったよレポート（4件）
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目標はジャムおじさん2023/11/08 21:23
サッパリして美味しいです -
eee9282022/05/06 09:13
参考にしました。ありがとうございます。 -
さくら56852011/11/02 22:40
ご飯にも合いますね～(*^O^*)すっごく美味しかったです!!ご馳走さまでした♪ -
J-ANGEL2011/10/21 15:41
なめこを煮たところです。大根おろしに和えたり、ご飯に付けて頂きました（●＾o＾●）
レシピへのコメント
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ぜひ、夕飯にもう１品☆