おかずに！ツナと根菜、きのこの炒り豆腐 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
-
1
豆腐はペーパータオルでくるんで水分を抜いておきます。にんじん、ごほうはささがき、まいたけはほぐしておきます。
-
2
フライパンにごま油を熱し、ごぼう、にんじん、まいたけを炒め、油が回ったらツナを入れて炒め合わせます。
-
3
水、酒、しょうゆ、砂糖を入れ、強めの中火のまま煮詰めてゆきます。
-
4
豆腐をスプーンで大雑把にほぐしながら混ぜます。
-
5
全体を炒め合わせ、煮汁が少なめになったら配膳、出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 大豆
- 料理名
- 炒り豆腐
Ruri2005
■□高校生の息子と自分のお弁当を作り、夜は食事を作ります。□■
調達担当：自分ときどきチビたちおつかいたまに有機野菜の宅配
物流倉庫担当：冷蔵庫と食糧品ラック、ベランダと庭の家庭菜園
実働担当：包丁まな板、コンロに鍋などの調理器具
配給担当：皿やおわん、はしなどの食器類
会計担当：自分そして相棒の電卓
食糧計画担当：チビ２人ときどきオット
記録広報担当：スケール、ＤＭの裏紙メモ、楽天レシピ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
