何もしたくない時の和風カレー レシピ・作り方
材料（5～6人分）
- 鶏もも肉（からあげ用） 約300g
- 冷凍和風野菜ミックス（筑前煮用） 1袋
- 干し椎茸 2～3枚
- ほんだし 適当
- 水 材料にかぶる位
- カレールー 120ｇ位（味見して決める）
作り方
- 1 鍋に冷凍野菜・肉・干し椎茸（乾いたまま・手で割る）・ほんだし・材料にかぶる位の水を入れ火にかけます、
- 2 肉・野菜に火が通ったらいったん火を止めカレールーを割り入れます、ルーが溶けたら弱火で10分位とろみがつくまで煮ます
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3
とろみが弱いな～、でも味はもう良い濃さだわ、って時は
水溶き片栗粉でとろみをつけるといいですよ
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関連情報
- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- カレーライス
さりょ0472
かんたんに手に入る材料で「素朴でもおいしいがいいな～」と思っています（*^_^*）
ブログの方にレシピにのせきれなかったものが書いてある時もあります
「あるものでなんとかやってます。」
http://sarixyo.blog104.fc2.com/遊びに来てね★
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ぱんこ２２１2016/08/20 07:44
里芋がとろっとして美味しかったです、簡単でいいですね
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