秋の味覚！さんまの梅風味ソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
梅干しは種を取り、果肉をたたいてＡと混ぜ合わせておきます。
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2
さんまは頭を落とし、ワタを取り出し、さっと洗い流さを半分に切ります。
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3
フライパンにオリーブオイルを熱し、（2）の片面をこんがり焼き、ひっくり返してもう片面も焼きます。
焼き色がついたら、（1）を加え、２～３分味を絡ませて照り焼きにし火を止めます。
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4
器に盛りつけてでき上がりです。
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- 料理名
- 秋刀魚の梅風味炒め
はなまる子♪
ご訪問、ありがとうございます。
誠に勝手ながら暫くの間、レシピ投稿とつくレポをお休みにさせていただきます。
つくレポへのお返事は遅ればせながらでも、書かせて頂けると思います。
どうぞ、宜しくお願い致します。
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ゆーまま19732019/03/16 21:01
めっちゃおいしかったです！リピします♪ -
hirohyt1022018/09/04 10:19
美味しかったです(^o^)v
ご馳走さまでした。 -
りょう14002016/10/08 20:26
いつもは焼き魚にしかしてなかったので、こういうレシピはありがたいです～♪
おいしかったです！ -
アルプスの乙女2016/10/07 22:11
はなまる子♪さん
今晩は～♪
さんま手頃な価格で
つい買った…検索で見っけ＾＾
ニンニクと梅干しで
疲労回復にお役立ち
美味しくいただきました(#^.^#)
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