鯖の竜田揚げ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 鯖は下処理をして、骨を全部とる。
- 2 骨をとったら、1cmの幅に切っていく。
- 3 ボウルに☆の材料を全部入れて混ぜ、切った鯖を付ける。だいたい10分。
- 4 汁気を良く切りながら、片栗粉をつけ、180℃の油で揚げていく。
-
5
衣がきつね色になったらOK♪
お皿に盛り付けて完成です(^^)
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醤油味でしっかり味も染みてるので、お弁当のおかずにもぴったり♪