フランスパンで絶品!フレンチトースト! レシピ・作り方

フランスパンで絶品!フレンチトースト!
  • 約30分
  • 300円前後
さくら♡♡
さくら♡♡
朝食にぜひ食べてほしい、カリッと、とろっと美味しいフレンチトーストです。
バニラエッセンスと生クリームのクドさがたまりません(*^ω^*)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ボウルに卵と砂糖を入れてよく混ぜる。
  2. 2 牛乳、生クリーム、バニラエッセンスを加えて更に混ぜる。
  3. 3 フランスパンは3センチくらいの厚さにカットする。
    だいたい6枚くらい切れました。
  4. 4 バットに液を移し、フランスパンをつける。
  5. 5 両面しっかり液を吸わせたら、いよいよ焼いていきます!
    フライパンに全部は入らなかったので、3枚づつ焼いてきます。
  6. 6 フライパンを熱し、バターを分量の半分(10g)を溶かし、フランスパンを並べます。
  7. 7 火は弱火で、蓋をしてじっくり焼いていきます。
    時間はだいたい6分~7分くらい。
  8. 8 焼き色がついたら、ひっくり返して、更に蓋をして5分~6分焼いていきます。
  9. 9 両面しっかり火が通ったら、器に持って完成です!
    蜂蜜をかけたり、クリームや果物を添えると美味しい+オシャレです♡

きっかけ

業務スーパーでフランスパンを買ってきたんですけど、なかなか減らなくて、フレンチトーストにしたら旦那もペロッと食べてくれました!

おいしくなるコツ

蓋をして弱火で焼き上げると、外はカリッと、中はふわとろに仕上がります。 りんごのフィリングなどと食べても美味しいですよ(´∇`)

  • レシピID:1380016084
  • 公開日:2021/03/23
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カテゴリ
フレンチトーストバゲット・フランスパン生クリーム
さくら♡♡
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