【大根大量消費】大根と豚肉の味噌炒め レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
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1
大根を皮をむいて、乱切りする。
大根が浸るくらいの水を入れ、鶏がらスープを入れて、大根が透明になるくらいまで煮る。 - 2 水を捨て、ごま油を入れる。豚肉を入れ、大根と共に炒める。
- 3 豚肉に色がついたら残りの調味料をいれて煮立たせる。
- 4 完成!
- 5 大根の葉があれば最後に入れて一緒に炒めると彩りがプラスされます( ¨̮ )
きっかけ
大根をたくさん使いたいけど煮物には飽きた! そんなときに考案したレシピです(⁎˃ᴗ˂⁎)
おいしくなるコツ
とにかく簡単に…大根を大量消費できるレシピを!と思って考案しました~! お弁当にも最適です(*ˊ˘ˋ*)
- レシピID:1380015188
- 公開日:2020/12/05
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五月晴れ2021/06/16 21:03大根の消費に助かりました。
ごちそうさまでした。
深みのある旨さです☺