ピーナツと生姜入り^ - ^ヤムネーム♪ レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
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1
ボウルにナムプラー、ポッカレモン、砂糖を混ぜ合わせたドレッシングを用意する。
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2
フライパンでネームの表面全体を軽く焼いて、食べやすい大きさに切る。
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3
1のドレッシングに2のネームを和えて、さらに紫玉葱、生姜の千切り、ピーナツを加えて全体を混ぜ合わせる。
器に盛り、パクチーの葉を散らす。
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lee^ - ^
タイ料理をはじめ、色んな国の料理が好きです^ - ^
できる限り現地の味を追求しつつ、日本の食材を合わせたり、なるべく簡単にできるよう、自由にアレンジを楽しんでいます。
休みの日は寝坊してトーストやサンドイッチ、残った食材は適当にお弁当のおかずにしています♪
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ビールに合います！