簡単!おいしいテリヤキチキン!子供が喜びますよ! レシピ・作り方
材料(1人分)
- 鳥ささみ 150g
- 塩こしょう 少々
- 片栗粉 大さじ1
- ●醤油 大さじ2
- ●酒 大さじ1
- ●砂糖 大さじ1
- ●みりん 大さじ1
作り方
- 1 鶏ささみ肉に塩こしょうをふり、片栗粉をまんべんなくまぶす。
-
2
熱したフライパンに油を敷き、皮の方から焼き始める。
カリッと焼き目がついたらひっくり返す。
蓋をして弱火でじっくり火を通す。 - 3 ●の調味料を混ぜたものをフライパンに加える。
- 4 時々肉をひっくり返したり、タレを回しかけるなどして、しっかりタレを絡ませる。
- 5 タレがトロッとしてきたら完成!
きっかけ
無性にテリヤキ食べたくなったのでつくりました! マヨネーズかけると最高ですね!
おいしくなるコツ
タレはじっくり絡ませるといいです!
- レシピID:1380012195
- 公開日:2020/03/14
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