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胃に優しい♪稲庭うどんと野菜の白だし炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
胃に優しい♪稲庭うどんと野菜の白だし炒め
  • 500円前後

稲庭うどんをお好みの野菜であっさりいただきます♪

作り方

  • 1

    【材料用意】
    今回は冷凍保存しておいたキャベツとパプリカを使用しました。
    洗ってカットしておくと便利♪

  • 2

    稲庭うどんを規定の時間茹でます。

  • 3

    ごま油をひいたフライパンで野菜を炒めます。

  • 4

    途中で塩コショウを振りかけます。

  • 5

    茹でたうどんを水で〆ます。

  • 6

    野菜を炒めたフライパンに、水切りしたうどんを投入。

  • 7

    白だしを入れて全体に絡めます。

  • 8

    【完成!】
    汁気がある程度飛んだら、皿に盛って出来上がり♪

きっかけ

稲庭うどんをいつもと違った感じで食べたかったので♪

おいしくなるコツ

ごま油は多めにひくと美味しいです♪

レシピID: 1380011574

公開日:2020.01.14

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