ダシダで旨みたっぷり揚げ出し豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 木綿豆腐はざるにあげ、しっかり水切りしておく。
-
2
木綿豆腐を8等分にカットして、片栗粉をまぶし、ごま油をひいたフライパンで、うっすら焼き色がつくまで焼く。
- 3 大根はすりおろし、軽く汁を切っておく。
- 4 小鍋に☆の材料を入れて沸騰したら火を止める。
-
5
木綿豆腐を皿に盛り、４をかけて、大根おろしをトッピングすれば完成。
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- 料理名
- ダシダで旨みたっぷり揚げ出し豆腐
まいまい917
お料理、お菓子作りが大好きなまいまいと申します。
2児の姉妹の母やってます。
昔ベーグル・ドーナツ屋で職人やってました♪
趣味はコストコに行くこと♪
レシピは、コストコの食材たくさん使ってます＾＾
日々のごはん記録や子供のことなど☆
http://onakaippaimogumogu.blog.fc2.com/
よろしくお願いします♪♪
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