ミニトマト・もやしのたまご醤油かけ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
溶いた卵に醤油、オリーブオイル、輪切りにした赤唐辛子、もやしを加え、混ぜます。
- 2 １をフライパンでたまごが固まらないように３０秒ほどでさっと短く炒めます。
- 3 ２を器に盛り付け、周囲にミニトマト、上に水菜を盛り付けて出来上がりです。
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- カテゴリ
- もやし
あちゅおちこ
何よりも食べることが好きで、おいしいことが嬉しいです。
塩やたまごはできるだけ控えめに使用したいと考えています。
魚が好きなのですが、手間などいろいろ考えるとなかなか使用できません。
パスタが大好きなのですが、日本人である以上は和食を上手に作れるようになりたいなと思う今日この頃です。
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