きしめんで汁なし担担麺（簡単・本格） レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
白菜を一口大に斜めにカットします。
白菜ともやしを鍋でさっと茹でます。
-
2
フライパンにごま油をひいて、ひき肉をいためます。
火が通ったら、もやし、白菜をフライパンに入れます。 -
3
きしめんの麺を茹でます。
茹で上がったら、ざるで水気を切って、器に盛ります。 -
4
■の調味料を合わせておきます。
フライパンに■を入れ混ぜ合わせます。 -
5
茹で上がった麺を、水気を切って器に盛ります。
４をお玉ですくって器にかけ、山椒を一降りします。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 坦々麺
- 料理名
- きしめんで簡単・本格汁なし担担麺
あちゅおちこ
何よりも食べることが好きで、おいしいことが嬉しいです。
塩やたまごはできるだけ控えめに使用したいと考えています。
魚が好きなのですが、手間などいろいろ考えるとなかなか使用できません。
パスタが大好きなのですが、日本人である以上は和食を上手に作れるようになりたいなと思う今日この頃です。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
結果的にお店の味とは別のものになりましたが、これはこれで絶品でした。