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ニンニク醤油麹 レシピ・作り方

ニンニク醤油麹
フェニールアニン
フェニールアニン
色々な料理に使えて便利です
みんながつくった数 1 件

材料（一瓶人分）

作り方

  1. 1 ニンニクは皮をむいて、根の部分を切る
  2. 2 にんにくを広口の瓶などに入れて醤油麹を入れるだけ

    １～２週間ほどで出来上がります
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

近所のおばあちゃんから教えていただきました

おいしくなるコツ

醤油麹に漬かったニンニクは細かく刻んで料理に使えば美味しくいただけます 冷蔵庫で保存してお肉料理に重宝します

  • レシピID：1380004420
  • 公開日：2012/06/09
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カテゴリ
塩麹
料理名
醤油麹
フェニールアニン

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