茹でたホワイトアスパラのベーコンきのこ添え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
アスパラはハカマを取り、洗う。
ベーコン、しめじはみじん切りにする。 - 2 フライパン、またはアスパラが横に入るくらいの鍋に水を入れ、沸騰したらアスパラを入れ再度沸騰したらレモン汁を入れ、5〜6分中が柔らかくなる迄茹で、水に取り、水切りする。
- 3 フライパンにオリーブオイルを敷き、ベーコンとしめじを一緒に焼き、好みで塩こしょうする。
- 4 2を皿に盛り、3を上からかけ、刻んだパセリを散らす。
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- カテゴリ
- アスパラ
- 料理名
- 茹で野菜
miewmiew9801
数ある中から、レシピ閲覧して頂きありがとうございます。
アンチエイジングに興味があり、気にかけて料理を作る様にしています。
http://anti-ageingcook.seesaa.net/
ジャンルは日本食やフレンチとイタリアンとエスニック料理です。
http://blog.livedoor.jp/hitotemai_recipe/
こちらのサイトは、健康について少し考えてみたレシピです。
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