目玉焼きのせ★ピリ辛チキンライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
◎野菜、鷹のつめをみじん切りに。
◎鶏肉も小さめに切る。 - 2 熱したフライパンにオリーブオイルをひいて半熟目玉焼きを作り、お皿に取り出しておく。
-
3
フライパンに①で切った材料を入れ中火で鶏肉に火が通るまで炒める。
軽く塩をふる。 - 4 ③にご飯を投入、★で味付けし、よく混ぜ合わせる。
- 5 ④にケチャップを入れて、さらによく混ぜ合わせる。
- 6 チキンライスのうえに目玉焼きをのせて、完成☆
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- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- チキンライス
チマリ1028
こんにちは♪
チマリ1028です。
おいしいものをたべることは人生の醍醐味ですね☆
わたしは特に甘いもの(特にアイス)、鶏肉、きのこ類、パンが好きです。
昨年9月に長女が生まれ、現在料理がなかなかできていませんが徐々にいろんな料理にチャレンジしたいと思っています。
よろしくお願いします♪
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