簡単♪いちごと長芋の酢の物 レシピ・作り方

簡単♪いちごと長芋の酢の物
miewmiew9801
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色合いがキレイなので、オードブルやおもてなしにも。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 長芋の皮をむき、短冊切りにする。いちごは、葉を取り、スライスする。
  2. 2 長芋と寿司を和え、器に長芋といちごを交互に盛り、最後に残った寿司酢を上からかける。

きっかけ

色合いがキレイな箸休め的な酢の物です。

おいしくなるコツ

寿司酢の量は加減して下さい、また、あまり高く盛ると崩れてしまいますので、バランスを考えて盛りつけするのも楽しいです。

  • レシピID:1380001633
  • 公開日:2011/05/09
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カテゴリ
山芋
料理名
野菜の酢の物
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