【離乳食完了期】市販のルー不使用！クリームシチュー レシピ・作り方
材料（大人3〜4人分）
作り方
- 1 人参、ジャガイモを乱切り、玉ねぎを細切りにする。
- 2 人参、ジャガイモ、水100mlを耐熱容器に入れ、600wで4分レンチン
- 3 フライパンにひき肉を入れ軽く炒める。火が通ったら、玉ねぎと2の野菜、しめじ、無塩バターを入れて一緒に炒める。
- 4 3の玉ねぎに火が通り透き通ってきたら、小麦粉を入れて全体に絡める。粉っぽさがなくなったら、牛乳とコンソメを投入。
-
5
弱火で5分程煮込む。
しかしぐつぐつ沸騰はさせないように！牛乳を沸騰させると湯葉等が出来て食感が悪くなります！ -
6
人参、ジャガイモが柔らかくなったら完成★
子供や薄味が好きな大人はそのまま食べてOK。
濃いめの味付けが好きな大人は自分の分を取り分けてから塩をひとつまみ振って混ぜてください★
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芋ころママ
2歳児子育て中のワーママです(*ˊᵕˋ*)
ポートフォリオ兼ねて我が家の食事＆離乳食レシピをup ♡⃛
手軽で美味しく作れる離乳食レシピをまとめています♡*｡･
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