【チーズとろ〜り】しそチーズin★厚揚げ肉巻き レシピ・作り方

【チーズとろ〜り】しそチーズin★厚揚げ肉巻き
  • 約15分
芋ころママ
芋ころママ
あっという間にできちゃう。お弁当おかずにも合うよ!甘辛いので子供も食べてくれる、ご飯のすすむ味です(。•̀ᴗ-)و ̑̑

材料(2人分)

  • 厚揚げ 今回は4個入りのもの
  • 豚バラスライス 4枚
  • チーズ 2枚
  • しそ 4枚
  • 片栗粉 大さじ2
  • ごま油 適量(小さじ1)
  • ●調味料●
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1.5
  • 生姜チューブ 3cm
  • にんにくチューブ 3cm

作り方

  1. 1 厚揚げの片方の側面に包丁で切り込みを入れ、スライスチーズを1/2枚入れる。
  2. 2 豚バラスライスの片面に片栗粉まぶす。

    1の厚揚げにしそをまき、さらに豚バラを巻く。
  3. 3 フライパンにごま油を引き、2をカリッと焼く。

    お肉全体に火が通ったら、調味料を全てフライパンに投入。

    お肉と絡ませたら完成★

きっかけ

お弁当おかずを模索していて。

おいしくなるコツ

切り込みを入れた側が隠れるようにシソで巻くとチーズが外に出てきずらいです! 調味料混ぜるのめんどくさかったら、すき焼きのタレにしょうがとニンニクチューブ混ぜるだけでも似た味になります!

  • レシピID:1370025695
  • 公開日:2024/02/22
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カテゴリ
厚揚げ幼児食(3歳頃~6歳頃)豚バラ肉しそ・大葉お弁当のおかず全般
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