豆腐ソースで ポテトグラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮をむいてラップでくるみ、電子レンジで3分くらい、中まで火が通るまで加熱する。
ラップを外して少し冷まし、いちょう切りにしてボウルに入れ、塩、こしょうを混ぜる。
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2
豆腐はボウルに入れてつぶし、マヨネーズと味噌を入れてよく混ぜる。
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3
じゃがいもを耐熱皿に入れ、2を上にのせ、じゃがいもが隠れるように広げる。
ピザ用チーズをのせて、ベーコンを短く細切りにして散らし、あらびきこしょうをふる。
- 4 トースターでチーズが溶けて焼き色がつくまで焼く。
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メリッコ
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夢シニア2022/11/11 19:46
ポテトが下でほくほく～
とろ～りチーズがとっても
美味しかったです(+_+)
又食べます♪
