エビのトマトソースグラタン レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ほうれん草はさっと茹でて3cm幅に切る。
- 2 マッシュルームと玉ねぎは薄切りにする。エビは片栗粉（分量外）に綺麗にして半分に切る。
- 3 玉ねぎを透明になるまで炒めたら、エビ、マッシュルームを加え、コンソメ、こしょう、自然塩を入れて加熱する。
- 4 弱火にして薄力粉を入れてよく混ぜる。
- 5 牛乳、豆乳、バター、トマトピューレを入れて、とろみがつくまでよくかき混ぜながら弱火で加熱する。
-
6
お皿に入れてチーズを乗せて
オーブンでチーズに色がつくまで焼く。
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- カテゴリ
- シーフードグラタン
rie_felicita
＼管理栄養士／
おやつはココナッツオイルやてんさい糖など
できるだけヘルシーなものを使って作っています♡
おかずは自然塩を使って作っています♡
ぜひ、参考にしてみてください♪
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