人参のポタージュ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 人参と玉ねぎを薄切りにする。
-
2
玉ねぎをバターでしんなり
するまで炒める。
※アメ色になるまで炒めないように気をつけましょう -
3
人参と玉ねぎと水をお鍋の中に
入れて柔らかくなるまで火を通す。 ※爪楊枝で人参を突き刺して割れるくらいまで加熱しましょう -
4
人参と玉ねぎの粗熱が取れたら
とろとろになるまでしっかりとミキサーにかける。 - 5 ミキサーにかけたものをお鍋に戻して、豆乳とコンソメと塩とブラックペッパーを入れる。
- 6 お皿に入れてパセリを散らす。
あなたにイチオシの商品
関連情報
rie_felicita
＼管理栄養士／
おやつはココナッツオイルやてんさい糖など
できるだけヘルシーなものを使って作っています♡
おかずは自然塩を使って作っています♡
ぜひ、参考にしてみてください♪
つくったよレポートをいただけると嬉しいです♡
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ましあ2021/10/02 22:05
ニンジンが甘くておいしかったです(*^^*)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
