ホワイトマッシュルームトースト レシピ・作り方

ホワイトマッシュルームトースト
  • 5分以内
  • 300円前後
camomile1930
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新鮮なホワイトマッシュルームが手に入ったら食べたい一品です

材料(1人分)

  • 食パン 1枚
  • マスカルポーネチーズ 大1
  • ホワイトマッシュルーム 3個
  • パルミジャーノレッジャーノ 10g
  • オリーブオイル ひとまわし
  • トリュフソルト(お塩) ひとふり
  • ペッパー ひとふり

作り方

  1. 1 お好みの食パンを軽くトーストし、マスカルポーネチーズを塗り、その上にスライスしたホワイトマッシュルームを盛りつけます
  2. 2 パルミジャーノレッジャーノを擦りおろし、塩胡椒、オリーブオイルをひとまわししたら出来上がり

きっかけ

ホワイトマッシュルームはパルミジャーノレッジャーノとオリーブオイルで食べることが多かったのですが、トーストにのせるとメインの一品になると思い作りました

おいしくなるコツ

新鮮なホワイトマッシュルームを使用しましょう

  • レシピID:1370023599
  • 公開日:2021/09/23
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カテゴリ
マッシュルームマスカルポーネモッツァレラチーズ食パン
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