こってりつゆだく牛丼 レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
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1
玉ねぎは薄切りにする。
- 2 白滝（臭み抜き済み）は水洗いし、食べやすい長さに切る。
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3
玉ねぎを油を引いたフライパンで炒める。
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4
せんぎりにした生姜、牛肉を食べやすい大きさに切って加え、色が変わったら白滝、酒、みりんを加えて煮立てる。
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5
アルコールがとんだら水、だしの素、砂糖を入れ少し煮る。
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6
醤油を回し入れ味が馴染ませる。
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7
ご飯の上にのせて完成です。
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