バッター液で鶏モモチキンカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏モモ肉は均等な厚さになるようにひらく。
2. 2 3等分の大きさに切る。
3. 3 塩胡椒で下味をつける。
4. 4 ボウルに★の調味料を混ぜ合わせバッター液を作る。
5. 5 鶏肉を4のバッター液に潜らせたらパン粉をつける。

   

6. 6 180度の油で揚げる。

   

7. 7 きつね色に揚がったら網にあげて油を切ったら完成です。