香りがいいあおさ汁は簡単に作れるお吸い物 レシピ・作り方
材料（５人分）
- あおさ 適量
- 豆腐 1/2丁
- 塩 少し
- 薄口醤油 40㏄
- 水 800㏄
作り方
- 1 鍋に水をいれ、お湯を沸かします。
-
2
沸騰したら、塩を少しいれ薄口醤油をいれます。
-
3
あおさを1度水洗いして、沸騰した鍋に豆腐を切り込んだものと一緒にいれます。
- 4 3分ほどしたら、完成です。
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- カテゴリ
- お吸い物
*SAI24*
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新しい時代、数年間放置状態だったレシピも再開。
料理始めて21年。最初の頃はちんぷんかんで「肉」の区別もつかなかったけど、料理の楽しさを知った母ちゃんは自己流のレシピをブログで記載しています。
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色んな方と料理で繋がる*縁*を大切にしたいと感じていますので、よろしくお願いします。
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snowoods**2021/03/03 20:55
磯の香りたっぷり(・∀・)
簡単で美味しくご馳走さまです！
✧◝(⁰▿⁰)◜✧
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