長いもとオクラのお浸し レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 小鍋に水1カップを入れ、中火にかけます。沸騰したらオクラを入れ、2分半茹でます。茹で終わったら、ざるにあげ粗熱をとり、へたを落として半分にきります。長芋は短冊切りにします。
-
2
1のオクラと長芋を小皿に入れて、オクラの上から☆をかけてラップをし、冷蔵庫に3時間ほど入れて冷やしておきます。
食べる直前に、鰹節とだし醤油を全体にかけて完成です。
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mamacream
男の子2人(0才・6才)子育て中です♪
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☆レシピを拝見して料理を作り、お返しレポートをしてから、いただいたレポートを承認しています♪
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あもか レポ返(是非玉子焼き作ってみてください♩)2024/02/01 12:50
レポありがとうございました✨鰹節を切らしていましたが..美味しかったです(*´∀｀*)♡ -
ジョンとポーク2020/07/27 12:43
オクラだけですが。。。夏にぴったり、ネバネバおいしいです♪
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