里芋と柿のサラダ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
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1
柿は一口大に切る。
千切りとかいちょう切りとかでもいいです。 - 2 里芋はレンジでチンするか、柔らかくなるまで茹でます。皮をむき、暖かいうちに粗くマッシュします。
- 3 マッシュした里芋が暖かいうちに酢を入れ、よくまぜ冷めたらマヨネーズと塩こしょうで味を整える。
- 4 最後に柿を混ぜてできあがり♪
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関連情報
- 料理名
- 里芋と柿のサラダ
liarra
タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに４年。タイに４年在住。クックパッド在kitchenSTAR１期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためていたものを載せてます。レシピは時々見直します。ごめんね。Instagramは ＠liarraliarra 是非フォローしてね♡
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