残ったカレールーで☆おいしいスープ レシピ・作り方

残ったカレールーで☆おいしいスープ
  • 約15分
  • 100円以下
liarra
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カレーの残りをつかってリメイクのスープです。

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 大根は1センチくらいの角切りにする。
  2. 2 鍋に全ての材料を入れて大根が柔らかくなるまで煮る。
    仕上げにパクチーを飾る。

きっかけ

いつも微妙にのこるカレールーをつかいきりたかったので。 今回はカレールーに残った肉片と玉ねぎ少々が混入していました。

おいしくなるコツ

カレールーは多くても少なくても多少は大丈夫です。麺つゆの量で味の調節をしてください。 カレーを入れていた鍋に水を入れて作れば、鍋に付いているルー全てを使い切れるので無駄がありません。 パクチーの代わりに青ネギやパセリなどでも良いと思います

  • レシピID:1370014565
  • 公開日:2020/03/28
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カテゴリ
その他の汁物その他のスープ夕食の献立(晩御飯)100円以下の節約料理昼食の献立(昼ごはん)
料理名
残ったカレールーで☆おいしいスープ
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