ゴーヤの和風ツナマヨネーズ和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ゴーヤは縦半分に切ってスプーンで種とわたを取り除き、2mm位の厚さに切る。
ボウルに入れ、塩をからめて10分置く。 -
2
鍋に湯を沸かし、ゴーヤを入れる。
再沸騰したらザルにあけて湯をきり、そのまま冷ます。
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3
冷めたらボウルに入れ、ツナと●で和える。
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- 料理名
- ゴーヤの和風ツナマヨネーズ和え
メリッコ
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ゴーヤは塩をまぶして茹でているので苦みはないです。