厚揚げと玉ねぎのカレー煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鍋に湯を沸かし、厚揚げを入れ、2～3分茹でて油抜きしたら、ザルにあげて湯をきる。
-
2
玉ねぎは2～3mmの厚さに切る。
厚揚げは一口大に切る。 -
3
鍋に●を入れて火にかけ、沸騰したら厚揚げと玉ねぎを入れ、蓋をして10分煮る。
-
4
火から下ろし、そのまま置いて冷まし、味を含ませる。
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- 料理名
- 厚揚げと玉ねぎのカレー煮
メリッコ
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