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スンドゥブチゲ♡ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
スンドゥブチゲ♡
  • 500円前後

冬にピッタリなアツアツスンドゥブチゲ(^^)魚介ではなく、肉の旨味をベースにした我が家の定番メニューです!
本格的な旨味でリピート間違いないなしです!

作り方

  • 1

    ニラを5cm位の幅に切る。

  • 2

    鍋に水を入れて中火で沸騰させて、☆を入れて煮立たせる。

  • 3

    豚肉を入れて煮る。

  • 4

    肉の色が変わったら、豆腐をスプーンで一口サイズぐらいにすくいながら入れる。

  • 5

    火を弱火にして、蓋をして10分程煮込む。

  • 6

    ニラを加えて、真ん中に卵を割り入れる。

  • 7

    卵が半熟になったら、火を止めて完成☆

きっかけ

野菜が高かったので、安い豆腐を使った料理を作ろうと思いました!

おいしくなるコツ

アクが出たら取ってください(^^)あとは特にありません!

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理 > 簡単夕食
各国料理:
韓国料理 > その他のチゲ
食材:
大豆・豆腐 > 木綿豆腐
各国料理:
韓国料理 > スンドゥブ

レシピID: 1370012314

公開日:2017.12.12

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関連情報

料理名
スンドゥブチゲ
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ
関連キーワード
簡単節約韓国ヘルシー

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