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レンジで時短!鶏手羽元のトースター焼き(塩味) レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 鶏手羽元

    6本

  • ●ごま油

    小さじ2

  • ●すりおろしにんにく

    小さじ1/2

  • ●塩

    小さじ2/3

  • ●あらびき黒こしょう

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
レンジで時短!鶏手羽元のトースター焼き(塩味)
  • 300円前後

レンジである程度火を通してからトースターで焼き目をつけます。皮がパリッとしておいしいです。

作り方

  • 1

    鶏手羽元は、皮が付いてない側に、骨に沿って包丁で縦に一本切り込みを入れて開く。

  • 2

    ポリ袋に手羽元と●を入れてよくもみ込む。
    塩が偏らないようにしっかり揉み込んで下さい。

  • 3

    耐熱皿に手羽元を広げて入れ、ふんわりとラップをして800wの電子レンジで3分加熱する。

  • 4

    アルミホイルを敷いたトースターに皮目を上にして並べ、5分~7分くらい焼く。

  • 5

    皮がパリッとして、中まで火が通ったらできあがり。

きっかけ

簡単に作りたかったのです・・

おいしくなるコツ

レンジ加熱後は8分通りしか火が通っていませんので、仕上げのトースター焼きでしっかり中まで火を通して下さい。
手羽元の大きさによって加熱時間を調節してください。

レシピID: 1370010279

公開日:2015.12.04

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関連情報

料理名
鶏手羽元のトースター焼き
料理用途
普段の料理 おつまみ

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