本格★ひじきの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 乾燥ひじきは水につけて戻す。戻したひじきは手ですくい、食べやすい長さに切りそろえる。
- 2 油揚げは油抜きする。人参と油揚げをひじきと同じ太さ、長さに切りそろえる。
- 3 鍋に油をしき、人参→ひじき→油揚げの順に油が全体にまわるように炒める。
- 4 ●調味料を加えて10分程煮る。適度な固さになれば完成★
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つくったよレポート（2件）
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mama^^papa2014/06/12 15:54
長ひじきが少なかったので、芽ひじきも少しプラスしちゃいました＾＾；謝 味の加減がすっごく好みで、美味しく鉄分摂取完了です～（*＾-＾*）ご馳走様でした♪ -
an8eni-p2014/06/02 01:20
煮汁がとてもおいしそうだったので芽ひじきで挑戦です(^-^;やっぱりおいしい！
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