ジャーマンならぬインディアンポテト レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ジャガイモは2cm角に切り、耐熱皿に載せ、レンジ蓋を乗せて、電子レンジの強(500W)で4分加熱しておく。皮をむくかどうかは、お好みで。
- 2 フライパンでざく切りにしたベーコンを炒める。焦げやすいようなら、極少量のサラダ油を追加して。
- 3 くし切りにしたタマネギを投入。少し透明感が出るまで炒める。
- 4 加熱処理したジャガイモを投入。クッキングへら等で崩しながら炒める。
- 5 ジャガイモの表面に焦げが出来はじめたら、少量の塩とカレー粉で味付け。塩はベーコンの味付け次第、カレー粉は商品次第で調整。できあがり。
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- 玉ねぎ
首位打者金城
一人前あたり、夕食で350円以下を目標に、美味くて早くできるレシピを、日々考えています。「ひねりのあるレシピ」より「王道レシピ」が好きです。
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