大根のパリパリ漬け☆ レシピ・作り方
材料（3,4人分）
作り方
- 1 醤油、砂糖、酢を鍋に入れひと煮立ちさせて冷ましておく。
- 2 昆布は水で戻し、刻んでおく。もともと刻んである分を使ってもOKです^^
- 3 大根はイチョウ切りにしておく。
-
4
容器に大根、昆布、１の液を入れ、1日置くと美味しく食べれます^^
この時点で一味や鷹の爪など入れてもgood!!
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