冷やしていただく大根の白煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根は皮をむき、一口大の乱切りにして鍋に入れる。
-
2
1に●の材料を入れて火にかけ、大根が柔らかくなるまで煮る。
煮えたらそのまま冷まし、荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。 - 3 生姜は千切りに、小ネギは小口切りにする。
- 4 2が冷えたら器に盛り付け、3を乗せる。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根の白煮
メリッコ
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つくったよレポート（1件）
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*nini*2012/08/26 14:32
トッピングはチューブ生姜と青じそで。
味が染み染みで美味しかったです♪
冷たーくして、夏に大根の煮物もいいですね！
