ざく切りキャベツとソーセージのトマト煮込み レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
キャベツは芯を付けたまま、1/2玉を３～4等分します。
にんじん、玉ねぎ、じゃがいもは大きめの一口大に切ります。
にんにくはみじん切りにします。
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2
厚手の鍋を熱して、にんにくを炒め香りが出たら、いんげん以外の具を炒め、油が回ったら○印を入れて10分煮ます。
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3
☆印といんげんを入れて、さらに5分ほど煮ます。
野菜がお好みの柔らかさになったら完成です♪
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らきおっち2012/03/07 21:20
昨年さんまのショウガ煮でお世話になった者です。またお世話になりました(^^♪４人分とありますが、２人でほとんど食べちゃいました。写真の犬は愛犬ラッキーです。
レシピへのコメント
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かさが減るのでたっぷりキャベツが食べられます(・∀・)｡+ﾟ♪