梅ソースで☆さんまのシソ巻き揚げ レシピ・作り方
材料（６個分 ○人分）
作り方
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1
梅を包丁で叩いて、はちみつを混ぜます。
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2
さんまを三枚におろして、塩コショウをふり、やや手前側に大葉を置きます。
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3
手前からクルクル巻いて、崩れないように楊枝で差します。
茶こしなどで、片栗粉を全体にまぶします。
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4
中温の油で中まで火を通しながら揚げます。
揚げ終わったら止めていた楊枝を外して器に盛り、梅ソースをかけて完成です♪
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- 料理名
- 秋刀魚のしそ巻き揚げ梅ソース
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この梅＆はちみつソースをかけて食べるとホントに美味しいです(￫‿￩ღ)